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백주부 백종원 고급진레시피- 스테이크 소스 만들기
 글쓴이 : batigoal
조회 : 42,642   추천 : 1   비추천 : 0  
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[재료] 버터, 간마늘, 진간장, 식초,설탕,물
 
[조리방법]
1. 버터와 간마늘을 후라판에 넣고 녹인다.
2. 그 위에 진간장을 넣는다.
3. 식초를 조금 넣어준다.
4. 설탕을 식성에 맞게 정당히 넣어준다.
5. 물로 농도를 맞춰준다.
 
* 보통의 스테이크 요리에 사용 할 수 있는 소스이다. 그러므로 돈가스에 사용해도 된다.
백주부 백종원 고급진레시피- 스테이크 소스 만들기


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