¿ì¸® ¸ðµÎ´Â °¡²û¾¿ µÎÅëÀ» °ÞÀ¸¹Ç·Î µÎÅë¿¡ ÁÁÀº ÇØ°áÃ¥À» ¾Ë¾ÆµÎ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¾ÆÀ̺ÎÅÍ ¾î¸¥±îÁö ´©±¸³ª °¡²ûÀº ÂüÀ» ¼ö ¾ø°í Èûµç µÎÅëÀ» °Þ´Â´Ù.
µÎÅëÀÇ °¡Àå ÈçÇÑ ¿øÀο¡´Â ´ÙÀ½ÀÌ ÀÖ´Ù.
- °ú·Î (½ÅüÀû ȤÀº ½Ã°¢Àû)
- ½ºÆ®·¹½º
- ºÒ¸éÁõ
- ÀÚ¼¼ ÀÌ»ó
µÎÅëÀº ½É°¢ÇÑ ÅëÁõÀÌ¸ç °¡²û ±¸Åä, ¸Þ½º²¨¿ò, ¾îÁö·¯¿òÀ» À¯¹ßÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
ÃÖ¾ÇÀÇ °æ¿ì´Â µÎÅëÀÌ ÆíµÎÅëÀ¸·Î ¹ßÀüÇÏ´Â °ÍÀε¥, ÆíµÎÅëÀº ½É°¢ÇÑ ¸Þ½º²¨¿òÀ» µ¿¹ÝÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
µÎÅëÀÌ ÆíµÎÅëÀÌ µÇ´Â °ÍÀº Àý´ë µµ¿òÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î, Áï½Ã ´ëóÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
µÎÅëÀ» ¾î¶»°Ô ¿ÏÈÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î?
»ç½Ç ¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹Ì³ëÆæÀ̳ª ÆĶó¼¼Å¸¸ô°ú °°Àº µÎÅëÀ» À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¾àÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¹®Á¦´Â ÀÌ·± ¾àµéÀÌ ´Ù¸¥ ÈÇй°Áú°ú °°ÀÌ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÁÖ±âÀûÀ¸·Î º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÁö ¾Ê´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.
µÎÅëÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â °¡Àå È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀº ´ÙÀ½ÀÌ´Ù.
- ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇÑ µÎÅëÀ̶ó¸é ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÑ´Ù.
- Çã±â³ª ´ç, Ä®·ý ¼öÄ¡ °¨¼Ò·Î ÀÎÇÑ °æ¿ì¶ó¸é ¸Ô´Â´Ù.
- Å»¼ö ¶§¹®ÀÏ °æ¿ì ¹°À» ¸¶½Å´Ù.
µÎÅë¿¡ ÁÁÀº ÀÚ°¡ ¿ä¹ý
°¡²û µÎÅëÀÌ ³Ê¹«³ªµµ ½ÉÇؼ, ÅëÁõÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ³¡Àå³»±â À§ÇÑ ±Ø´ÜÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ» »ç¿ëÇØ¾ß Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.
¿À´ÃÀº µÎÅëÀ» À§ÇÑ 10°¡Áö ÀÚ°¡ ¿ä¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¼ °ÍÀÌ´Ù.
1. ¶ß°Å¿î ¹° ÂòÁúÇϱâ
- ¸ñ µÚ¿¡ ¶ß°Å¿î ¹° ÁָӴϸ¦ ´ë°Å³ª, ¸ñ ÁÖº¯¿¡ µÎ°í ´©¿ï ¼ö ÀÖ´Ù.
- ÀÌ°ÍÀº ½ÉÇÑ ±äÀåÀ» ¿ÏÈÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
- ¶óº¥´õ ¼Ò±ÝÀ¸·Î µû¶æÇÑ »þ¿ö¸¦ ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
2. ¾óÀ½ ÂòÁúÇϱâ
- ¹ÐÆó ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¾óÀ½À» ¸î Á¶°¢ ³Ö°í õÀ¸·Î µ¤´Â´Ù.
- ÀÌ°ÍÀ» À̸¶³ª µÎÅëÀÌ ÀÖ´Â ºÎºÐ¿¡ Á÷Á¢ ¿Ã¸®°í 10ºÐ°£ µÐ´Ù.
- ÀÌ°ÍÀº µÎÅëÀ» À§ÇÑ È¿°úÀûÀÌ°í ºü¸¥ ÇØ°áÃ¥À̸ç, Ç÷¾×¼øȯÀ» °³¼±Çϴµ¥µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
3. ¹° ¸¶½Ã±â
¾Õ¼ ¾ð±ÞÇßµí ¸¹Àº °æ¿ì µÎÅëÀº Å»¼ö ¶§¹®¿¡ ¿Â´Ù.
- ÁÁÀº °ÍÀº °¡´ÉÇÏ¸é ½Ç¿ÂÀÇ ¹°À» ¸î ÀÜ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ´Ù.
- ¼ö¹Ú, ¿ÀÀÌ, È£¹Ú°ú °°Àº ¼öºÐÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°µµ ¸Ô´Â´Ù.
4. ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇϱâ
½ºÆ®·¹½º¿Í °ÆÁ¤À¸·Î ÀÎÇÑ µÎÅëÀº ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Îµµ ÇØ°áµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
- Æí¾ÈÇÑ °÷À̳ª ħ´ë À§¿¡ ´©¿ö ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÑ´Ù.
- ÀÜÀÜÇÑ À½¾ÇÀ» µè°Å³ª ³·ÀáÀ» ÀÜ´Ù.
- ¼ö¸éÀº ¾à¸¸ÅÀ̳ª °·ÂÇÑ È£¸£¸óÀ» ³ú°¡ ºÐºñÇÏ´Â °ÍÀ» µµ¿ì¹Ç·Î, ¾ÆÁÖ È¿°úÀûÀÎ ÀÚ°¡¿ä¹ýÀÌ´Ù.
5. Ä«¸ð¸¶ÀÏÂ÷ ¸¶½Ã±â
Ä«¸ð¸¶ÀÏÀº ¼Ò¿° ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ µÎÅë ¿ÏÈ¿¡ ¾ÆÁÖ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁø ½Ä¹°ÀÌ´Ù.
Àç·á
- Ä«¸ð¸¶ÀÏ 3½ºÇ¬ (30 g)
- ¹° 2ÄÅ (500 ml)
¸¸µå´Â ¹æ¹ý
- ¹°À» ²úÀÎ ´ÙÀ½ Ä«¸ð¸¶ÀÏÀ» ³Ö´Â´Ù.
- 15ºÐ°£ µÎ¾ú´Ù°¡ °Å¸¥´Ù.
¸¶½Ã´Â ¹æ¹ý
- ÇÏ·ç Á¾ÀÏ ¸¶½Ã°í, ¿øÇÑ´Ù¸é ·¹¸óÁóÀ» ¾à°£ ³Ö¾î¼ ¸¶½Å´Ù.
6. ¸¶»çÁöÇϱâ
µÎÅëÀ» ¾ø¾Ö´Â ¾ÆÁÖ °£´ÜÇÑ ¹æ¹ý Áß Çϳª´Â ¸¶»çÁö¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
- µÎÇÇ, À̸¶, ¸ñ, °üÀÚ³îÀÌ, ´«½ç ȤÀº ´«¹ØÀ» ¸¶»çÁö ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
- ¼Õ°¡¶ô ³¡À¸·Î °¡º±°Ô ´©¸£¸é¼, ÇÊ¿äÇÑ ¸¸Å ¾Ð·ÂÀ» Á¶ÀýÇÑ´Ù.
7. ¶óº¥´õ ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏ »ç¿ëÇϱâ
¶óº¥´õ´Â È¿°úÀûÀÎ ÀÌ¿ÏÁ¦·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿ÀÀÏÀº µÎÅë¿¡ ºü¸¥ È¿°ú¸¦ °¡Á®¿Â´Ù.
- ¿Ã¸®ºê³ª ¾Æ¸óµå ¿ÀÀÏ°ú °°Àº ´Ù¸¥ ¿ÀÀÏ¿¡ ¶óº¥´õ ¿ÀÀÏ 5¹æ¿ïÀ» ³Ö°í, µÎÇǸ¦ ¸¶»çÁöÇÑ´Ù.
- ¶Ç ´Ù¸¥ ¹æ¹ýÀº ¶óº¥´õ ¿ÀÀÏÀ» º£°³¿¡ Á÷Á¢ »Ñ¸®°í, ±× Çâ±â°¡ ½¬´Â µ¿¾È Æí¾ÈÇÔÀ» ÁÖµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
8. ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ ¸Ô±â
¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀº Ç×»êÈÁ¦°¡ dzºÎÇÏ¿© µÎÅëÀ» À§ÇÑ ÃÖ°íÀÇ ÀÚ°¡ ¿ä¹ý Áß ÇϳªÀÌ´Ù.
- ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ 2½ºÇ¬À» ±×³É ¸ÔÀ¸¸é °è¼Ó Àç¹ßÇÏ´Â µÎÅëÀÌ »ç¶óÁö´Â °ÍÀ» ´À³¥ °ÍÀÌ´Ù.
¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀº Ç×»êÈÁ¦°¡ dzºÎÇÏ¿© µÎÅëÀ» À§ÇÑ ÃÖ°íÀÇ ÀÚ°¡ ¿ä¹ý Áß ÇϳªÀÌ´Ù.
ÀÌ°ÍÀº ¿°ÁõÀ» ÁÙ¿© ÅëÁõ ¿ÏÈ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.