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분식집 라면처럼 맛나게 끓이기
 글쓴이 : TOPCEO
조회 : 6,576   추천 : 1   비추천 : 0  
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물이 팔팔 끓면 스프넣고 라면넣고


분식집처럼 꼬들한 면발로 끓여주려고 3분정도 끓여 면을 덜어줍니다.



라면에 파를 넣는 이유는 맛도 맛이지만 밀가루 냄새를 잡아준다고 하네요.^^

 

 

계란과 파를 대충 섞어 국물에 흘려 젓지말고 익힙니다.




계란이 90%쯤 익었을 때 불 꺼서 덜어놓은 면위에 부어주지요.
분식집 라면처럼 맛나게 끓이기


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